Page 20 - eHC20510__西餐烹調實習 上_課本PDF

10 西餐烹調實習 上

3. 新食物（New Foods）

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4. 西餐事業的發達
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5. 西式餐食趨向大眾化

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圖 1-6 人人可以享受西餐「高雅而簡單」的內涵