Page 8 - 飲食文化創意專題實作
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                                                                      這是一本針對專題實作課程所
                           P                                     精心撰寫的書,結合專題實作所需的

                            I                                    理論基礎與各層面的呈現技巧。希望

                                                                 藉由書中的內容,對專題實作的課程
                           P
                                                                 提供一個明確且完整的架構,讓學生
                           E                                     能充分瞭解專題實作學習的目標與精

                                                                 神,並提供學生在專題實作課程中所
                           -
                           A                                     需的重要參考內容。
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                                                                 流程架構,並以此架構為基礎,建立
                                                                 目標明確的模組,透過這些模組緊密
                                                                 地連接,形成專題實作所需的完整流
                                                                 程,學生只需按部就班,一步步完成
                                                                 每一個模組的內容,必定可以順利完

                                                                 成專題,並且呈現完美的成果。



                                                                      希望藉由本書的架構與內容,對
                                                                 於專題實作相關課程及領域,貢獻一

                                                                 己棉薄之力,也期盼各位先進不吝指
                                                                 教,讓本書更臻完善。



                                        WonDerSun





























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