Page 11 - 飲食文化創意專題實作

[ 目錄 CONTENTS]

第一篇

專題理論與創意開發

專題通論

1-1 專題實作的意義 1-2
1-2 專題實作的目的 1-4
1-3 專題實作流程 1-6

創意思考訓練

2-1 設備教具與學習步驟 1-10
2-2 學習單：「直覺力」的自我測驗 1-13
2-3 創造性思考訓練的意涵 1-15
2-4 思考方式的二元論 1-19
2-5 創意的產生與技法體系 1-22

團體創意訓練

3-1 腦力激盪創意技法概要 1-26

3-2 腦力激盪與團體創意思考 1-27
3-3 其他創意技法簡述 1-29
3-4 團體腦力激盪：案例解說示範 1-31

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